El jueves le dimos espacio una vez mas a esta sección dedicada a la gastronomía. En esta oportunidad recorrimos la historia de uno de los alimentos mas nobles y uno de los primeros manufacturados por la humanidad: los quesos.
Conocimos los mitos y leyendas de su origen, la importancia que tuvo en la Europa mediterránea, la popularización total en todo el mundo y los datos mas sabrosos y curiosos.
Escuchá la columna completa mientras te clavas 64 deliciosas fetas de queso amarillo.